HERZLICH WILLKOMMEN!

Bildungsmöglichkeiten für alle –so lässt sich die Arbeit der Württembergischen Bäckerfachschule kurz und knapp umschreiben. Vom Bäckerlehrling bis zum Unternehmer – alle, im Bäckerhandwerk Tätigen, können von der Arbeit  der Württembergischen Bäckerfachschule profitieren.

In vielen verschiedensten Lehrgängen und Seminaren wird durch das hohe Engagement der haupt- und nebenberuflichen Lehrkräfte allen Besuchern wertvolles Wissen und praktische Erfahrung weitergegeben.

Neben dem Schulbetrieb erfüllt die Bäckerfachschule wichtige Aufgaben als Auskunfts- und Beratungsstelle zu Fragen des Rohstoffeinsatzes, zu Verarbeitungs- und Backtechnik, Teigführungen sowie Fragen um das Lebensmittel- und Kennzeichnungsrecht und gibt Rezeptauskünfte.

Weiterhin bietet die Württembergische Bäckerfachschule Außerhaus-Seminare und Brotprüfungen  an. Hier können interessierte Betriebe individuell abgestimmte Schulungen ihrer Mitarbeiter, im eigenen Betrieb, mit Unterstützung des Teams der Bäckerfachschule durchführen.

Die Meisterprüfungen sind vorbei. Hier sind die Schaufenster von 2019. Welches bekommt die meisten Likes? ... See MoreSee Less

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1 week ago

Bäckerfachschule Stuttgart
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Wie jedes Jahr: bei uns ist Meisterprüfung und die Termperaturen gehen durch die Decke!🔝 🥵🎇🌋🏜☀️🔥
Wenn Ihr nächstes Jahr Urlaub mit "gutes Wetter" Garantie wollt: Die Meisterprüfungen sind 2020 in KW 26+27 🤪
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